रसोई उपकरणों की सफाई के लिए 5 असरदार घरेलू नुस्खे

रसोई उपकरणों की सफाई के आसान घरेलू उपाय
Easy home remedies for cleaning kitchen appliances

रसोई घर का वह स्थान है, जहां हर दिन स्वादिष्ट भोजन बनता है। ऐसे में वहां इस्तेमाल होने वाले उपकरणों की सफाई बेहद जरूरी है ताकि वे लंबे समय तक सही हालत में बने रहें और स्वच्छता बनी रहे। नीचे कुछ सरल और असरदार उपाय दिए गए हैं जिनसे आप अपने रसोई उपकरणों को घर पर ही चमका सकते हैं।

1.  स्टील और इलेक्ट्रिक उपकरणों के लिए मिट्टी का तेल और नायलॉन स्क्रबर लें। नायलॉन स्क्रबर  पर थोड़ा मिट्टी का तेल (केरोसिन) लगाएं। इससे अपने उपकरणों की सतह को धीरे-धीरे साफ करें। उपकरण को रातभर ऐसे ही छोड़ दें। सुबह हल्के गीले कपड़े से पोंछ लें। जमा हुई चिकनाई और पुराना मैल आसानी से हट जाएगा।

2.  माइक्रोवेव, मिक्सर, टोस्टर आदि के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का घोल लें।  एक कटोरी गुनगुने पानी में 2 चम्मच सफेद सिरका और 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस घोल को स्प्रे बोतल में भरें और उपकरणों की गंदी सतह पर छिड़कें। 10 मिनट के बाद माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछ लें। इससे उपकरण के बदबू और पुराना दाग दोनों हट जाते हैं।

3.  तांबे या पीतल के बर्तन, गैस स्टोव की ग्रिल आदि के लिए  एक नींबू को बीच से काटें और उस पर मोटा नमक छिड़कें। इसको उपकरणों पर जमी गंदगी को रगड़ें। कुछ देर बाद साफ पानी से धोकर कपड़े से सुखा लें। यह उपाय गंध, जंग और मैल को आसानी से हटाता है।

4. स्टेनलेस स्टील सतहें चमकाने के लिए सफेद टूथपेस्ट लें और उसे सूती कपड़े पर लगाएं। स्टील की सतह पर गोल-गोल घुमाते हुए रगड़ें, फिर सूखे कपड़े से पोंछ लें।  उपकरण नई तरह चमकने लगते हैं और पानी के दाग मिट जाते हैं।

5.  उपकरणों के बारीक कोने और बटन वाले हिस्से पुराने टूथब्रश को साबुन या बेकिंग सोडा घोल में डुबोकर छोटे कोनों और बटनों के आसपास अच्छे से सफाई करें। जहां हाथ न पहुंचे वहां भी ब्रश से सफाई आसान हो जाती है।

जरूरी सावधानियां:

किसी भी इलेक्ट्रिक उपकरण की सफाई से पहले बिजली के प्लग को बिजली से अलग करलें। सफाई के बाद उपकरण को अच्छी तरह सुखा लें। यदि सतह पर कोई कोटिंग है, तो पहले एक छोटे हिस्से पर परीक्षण करलें।

G D PANDEY

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